L'activité des marchés adhérents

MIN de NICE

Le MIN en fête (du 13 au 14 mai 2006)

MIN de MONTPELLIER

Dans le cadre de la semaine contre le cancer, création d'un potager, avec l'appui du Marché de Montpellier (du 25 mars au 1er avril 2006)

MIN d'ANGERS

Participation au SIVAL du 18 au 20 janvier 2006

MIN d’Angers

SIVAL 14 au 16 janvier 2004

Le MIN d’Angers participe au SIVAL, le salon des techniques et matériels viti-vinicoles, horticoles, arboricoles et maraîchères, à Angers. Le stand de la SOMINVAL présente, outre l’importance actuelle du MIN et ses projets de développement, une exposition photographique réalisée sur le MIN d’Angers et celui de Vivy.

Cette manifestation présente à la fois les évolutions techniques, les mutations scientifiques, les tendances de mise en marché nationales et internationales pour l’ensemble des filières spécialisées.

Grand salon d’affaires, rendez-vous de l’innovation, forum des idées nouvelles, SIVAL accueille près de 600 exposants et de nombreuses conférences intéressant l'ensemble des filières.

 

MIN de Bordeaux

Après la réalisation du marché aux fleurs, le lancement du projet de réhabilitation de la grande halle devrait avoir lieu au cours du premier semestre 2004.

Le permis de construire devrait être donné prochainement, les appels d’offres pour la désignation de l’entreprise générale de construction ont été lancés et le processus de désignation est en cours.

MIN de Cavaillon

Le pôle Bio démarré depuis quelques années se termine avec un effort d’aménagement et de rénovation intérieure des locaux (aménagement de bureaux, réalisation de chambres froides, création de sas isothermes sur quai pour le respect de la chaîne du froid, etc.).

L’année 2004 sera consacrée au renforcement de l’offre produits, l’accueil de nouveaux opérateurs, la recherche de spécialistes ou de produits complémentaires telles que les plantes aromatiques, les fleurs, le vin…

MIN de Grenoble

2 – 28 mars, Essai de Transport de Marchandises en Ville (TMV) avec un véhicule électrique.

Une convention entre EDF et le MIN va permettre la mise en place en vraie grandeur d’un essai de distribution en ville à l’aide d’un camion électrique type Midlum 120 10 E-PA, d’une charge utile de 2 tonnes, ayant une autonomie de 100 km.

Ce camion sera remis à 3 opérateurs du marché durant une semaine chacun entre 5 et 12 heures chaque jour. Les opérateurs effectueront leur tournée à Grenoble et à Meylan. À l’issue de cette expérience des conclusions seront tirées aux niveaux techniques, économiques, environnementaux et financiers.

Une large couverture médiatique est prévue pour cet événement.

 Le projet de réhabilitation devrait démarrer

La couverture de la grande halle du marché est en cours de démarrage. C’est la première phase d’un projet global de modernisation du site qui doit s’étaler sur plusieurs années, avec en particulier la constitution d’une SEM destinée à remplacer l’actuelle Régie Municipale pour gérer le site.

Marché de Gros-Lille

AHSA, janvier 2004

La mise en place de la garantie de qualité AHSA (Action Sécurité Hygiène Alimentaire) sur le Marché de Gros est maintenant effective. Cette garantie assure que les produits du marché qui en bénéficient font mieux, en matière de normes alimentaires, que ce qu’exige la réglementation. Un partenariat avec l’Institut Pasteur de Lille, référence mondiale en la matière, assure que les analyses des produits concernés seront faites dans des conditions indiscutables.

Une dizaine de producteurs, les grossistes et des représentants des commerçants clients du marché ont déjà adhéré à cette démarche. Le premier produit concerné est la pomme de terre.

 

Baux emphytéotiques, Courrant 2004

La mise en valeur des terrains encore disponibles sur le MIN de Lille sera accélérée grâce à la mise en place prochaine de baux emphytéotiques donnant droit à construire à des opérateurs qui le souhaiteraient.

Ce type de mise à disposition, déjà expérimenté sur le MIN de Bordeaux, a prouvé son efficacité.

MIN de Lyon

Le pole agroalimentaire de Corbas est sur les rails

Un groupe de travail, constitué d’une dizaine de grossistes représentatifs des professions du marché et des responsables de la conception et de la commercialisation du futur marché de Corbas, est au travail depuis quelques mois.

Le plan d’aménagement général et les accès au marché sont arrêtés, les types de bâtiments nécessaires aux grossistes et aux producteurs sont définis… il ne reste plus qu’à définir un prix au m2 afin que chacun puissent fixer ses besoins en termes de surface..

Les travaux du marché de Corbas devraient démarrer début 2005 pour une livraison à la fin de la même année.

MIN de Marseille

Mise en place d’un nouveau système d’accès avec cartes de proximité sans contact, rénovation du portail de SOMATY (Marée).

 

MIN de Rungis

Marée, Décembre 2003

Début décembre 2003, le pavillon de la marée, complètement rénové ouvre ses portes aux transactions suite à un investissement de l’ordre de 50M€ réalisé en moins de 2 années.

Ce pavillon, dont 25 000 m2 sont dédiés à la vente des poissons et produits de la mer, répond aux plus récentes normes sanitaires française et européennes en termes de chaîne du froid, d’hygiène et de traçabilité. Le pavillon, réfrigéré à 10°C bénéficie d’un double éclairage mettant en valeur les produits exposés.

Ce nouvel équipement de Rungis, considéré comme le plus grand pavillon marée du monde avec ce degré de modernité sera inauguré officiellement en avril prochain.

12 Février 2004

Forum des métiers à l’Espace Rungis (PF Conseils, MIN de Rungis)

 

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